إنها بلورة بلورية أو منشورية بيضاء أو عديمة اللون. إنه قابل للذوبان بسهولة في الماء ، ولكنه غير قابل للذوبان في الإيثانول. الكثافة النسبية هي 1.63 ونقطة الانصهار هي 34.6 ℃. إذا تم تسخينه إلى 180 ℃ ، فقد يفقد الماء البلوري ، ويتحول إلى اللامائي.
إنها بلورة بلورية أو منشورية بيضاء أو عديمة اللون. إنه قابل للذوبان بسهولة في الماء ، ولكنه غير قابل للذوبان في الإيثانول. الكثافة النسبية هي 1.63 ونقطة الانصهار هي 34.6 ℃. إذا تم تسخينه إلى 180 ℃ ، فقد يفقد الماء البلوري ، ويتحول إلى اللامائي.
الاستخدامات:
في صناعة الأغذية ، يتم استخدامه كعامل للخبز لتجنب وصمة الأكسدة وكمستحلب في منتج الألبان لمنع البيض من التصلب. كما أنه يستخدم كوكيل مستحلب وتشيلاي للمشروبات الصلبة.
التعبئة:
إنها مليئة بكيس البولي إيثيلين كبطانة وورقة مركبة - كيس منسوج من البلاستيك مثل الطبقة الخارجية. الوزن الصافي لكل كيس هو 25 كجم.
التخزين والنقل:
يجب تخزينه في مستودع جاف وتهوية ، والابتعاد عن الرطوبة والساخنة. علاوة على ذلك ، يجب تخزينها بشكل منفصل عن المواد السامة ؛ التفريغ بعناية لتجنب الأضرار التي لحقت بالتعبئة.
لتوفير أفضل التجارب ، نستخدم التقنيات مثل ملفات تعريف الارتباط لتخزين و/أو الوصول إلى معلومات الجهاز. سيتيح لنا الموافقة على هذه التقنيات معالجة البيانات مثل سلوك التصفح أو المعرفات الفريدة على هذا الموقع. عدم الموافقة أو سحب الموافقة ، قد يؤثر سلبا على بعض الميزات والوظائف.