إنه عمود عديمة اللون بلور ، بلا رائحة ، deliquescence قليلاً. الكثافة النسبية هي 2.04 ونقطة الانصهار هي 60 ℃. إنه قابل للذوبان بسهولة في الماء ولكنه غير قابل للذوبان في الإيثانول. إذا تم تسخينه أقل من 100 ℃ ، يمكن أن يذوب في الماء البلوري ويتحول إلى ملح أحادي الهيدرات. عندما يتم تسخينها إلى 100 ℃ ، ستفقد الماء البلوري وتتغير إلى المواد اللامائية ، والتي ستصبح ميتافوسفات الصوديوم إذا استمرت في تسخينها.
إنه عمود عديمة اللون بلور ، بلا رائحة ، deliquescence قليلاً. الكثافة النسبية هي 2.04 ونقطة الانصهار هي 60 ℃. إنه قابل للذوبان بسهولة في الماء ولكنه غير قابل للذوبان في الإيثانول. إذا تم تسخينه أقل من 100 ℃ ، يمكن أن يذوب في الماء البلوري ويتحول إلى ملح أحادي الهيدرات. عندما يتم تسخينها إلى 100 ℃ ، ستفقد الماء البلوري وتتغير إلى المواد اللامائية ، والتي ستصبح ميتافوسفات الصوديوم إذا استمرت في تسخينها.
الاستخدامات:
في صناعة المواد الغذائية ، يتم استخدامه باعتباره المؤسسة ، وتحسين الشخصيات ، والمستحلب ، وملحق التغذية ، ومضافات مضافة للأكسدة ، وعامل اختراق محلول ملحي ، ومرشح السكر ، ومثبت ، وتخثر ، وكيل Scalding Fowl.
التعبئة:
إنها مليئة بكيس البولي إيثيلين كبطانة وورقة مركبة - كيس منسوج من البلاستيك مثل الطبقة الخارجية. الوزن الصافي لكل كيس هو 25 كجم.
لتوفير أفضل التجارب ، نستخدم التقنيات مثل ملفات تعريف الارتباط لتخزين و/أو الوصول إلى معلومات الجهاز. سيتيح لنا الموافقة على هذه التقنيات معالجة البيانات مثل سلوك التصفح أو المعرفات الفريدة على هذا الموقع. عدم الموافقة أو سحب الموافقة ، قد يؤثر سلبا على بعض الميزات والوظائف.